Чем различаются кисоломолочные напитоки ТАН и АЙРАН?

12 лет назад от lusua yacgenova

2 Ответа



0 голосов
На вкус они почти одинаковы, разница только лишь в закваске и в технологии сквашивания молока. Тан отличается от айрана лишь наличием солевого раствора.
Айран — это кисломолочный напиток тюркских и кавказских народов.
Тан – прохладительный кисломолочный напиток национальной кухни народов Закавказья.
12 лет назад от Ромашка
0 голосов
Не знаю как в Вашем городе в нашем городе продают "Айран" как просто кисломолочный напиток, а "Тан" всегда газированный кисломолочный напиток. "Айран" гуще, "Тан" жиже.
12 лет назад от Eugene

Связанные вопросы

3 ответа
Нашла овсянку, у которой срок годности до 2020 Запакована хорошо, жучков никаких там не заметила
1 год назад от SBLJarred448
1 ответ
Если вы принесли блюдо на праздник в гости на стол, а его критикуют, что ответите?
8 лет назад от Алексей Соколов
1 ответ
Как правильно хранить клюкву, мать говорит, что в холодильнике е не хранят, а соседка вобще в морозильнике хранит
4 года назад от Сергей Иванов