Все о еде
Войти
Регистрация
Дайте, пожалуйста, рецепты приготовления лапши без использования яиц.
11 годов
назад
от
Н.Седых
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Постное тесто для лапши.
Тесто для лапши делается без яиц, сливочного масла, молока. Берутся только мука, постное масло, вода, соль. Замешивается крутое тесто, раскатывается в пласт, посыпается мукой, складывается несколько раз пополам. При этом постоянно, чтобы тесто не склеивалось, слои пересыпаются мукой. Тесто режется поперек тонкой соломкой, которая при перебрасывании с руки на руку растягивается в лапшу. Ее можно заготовить впрок, подсушив.
400 гр муки
200 мл воды
1 ст. ложка оливк. масла
1 чайная ложечка соли
11 годов
назад
от
Денис Боженко
Связанные вопросы
1
ответ
Как съесть то, что не люблю
1 год
назад
от
Nina M
3
ответов
что можно легкого приготовить? салаты, закуски, канапэ? ) ребят, на следующей неделе день рожд. кушать летом не хочется!
6 годов
назад
от
фвфыв фывф
1
ответ
Это правда, что если в кафе на протяжении всего дня нет посетителей, то там высока вероятность отравиться от ихней еды?
2 годов
назад
от
Kate Ostrovska