Какие части свинины на ваш взгляд являются самыми вкусными и сочными?

12 лет назад от a a

2 Ответа



0 голосов
Для шашлыка, например, идеальное мясо - шейка. Тонкие жировые прослойки выжариваются и придают сочность и нежность готовому продукту.
12 лет назад от tun65
0 голосов
Если без шуток, то смотря что собираетесь приготовить.
Шашлык - шея, отбивные, гуляш, и котлеты, вырезка - отбивные, буженина.
 Окорок – это мясистая свиная ягодица, самая верхня часть
 задней ноги, годится для запекания крупным куском,
 для тушения, для засолки, для приготовления буженины.
12 лет назад от Mari

Связанные вопросы

1 ответ
Что покушать вечером после работы?
7 лет назад от .
1 ответ
Почему люди так любят колбасу? Ведь по иде только бананы и должны быть в избранном?
2 года назад от Елена Савина
1 ответ
Варенье из арбузных корок. Отзывы? Ягод нет, хочу сварить из отходов
9 лет назад от Юлия