Доброго времени суток. Я насчет кулинарии. Кто может помочь смотрите вопрос:

У моей мамы сегодня день рождения, я бы хотела ей что-нибудь приготовить, но из ингредиентов у меня есть только помидоры, огурцы, капуста, свекла, морковь и сосиски) заправить можно майонезом)
13 лет назад от ~Ангел~

4 Ответа



0 голосов
Отвари сосиски, а на гарнир сделай салат : огурцы, помидоры, капуста.
13 лет назад от Net
0 голосов
Салат из огурцов ипомидорок, отвари свеклу с морковкой протри, добавь чеснока и майонеза , потуши капусту с морковкой и сосисками. Удачи.
13 лет назад от Raccon
0 голосов
Мы очень часто на праздничный стол готовим простенький салатик- капусту тонко нашинковать, морковь потереть на крупной терке, все помять руками (не сильно конечно) , добавить чайную ложку яблочного уксуса (или простого уксуса) , соль и сахар (салат должен быть сладковатый) , растительное масло, хорошо бы добавить мелко порезанный кружочек лимона с цедрой, зелень-укроп, петрушка по желанию или если есть в наличии. Дать постоять 10 минут перед подачей на стол. У нас почему то несмотря на наличие деликатесов и вкусных блюд этот салатик расходится на ура. наверно потому, что витаминчики) .
а сосиски можно например не отваривать, а сделать "осминожки", надрезать края сосиски с 2-х сторон, обжарить, тогда они будут смотреться оригинально.
А! вот, забыла!
Свеклу отварить, дать остыть, потереть на терке, добавить зубчик тертого чеснока и заправить майонезом. в идеале туда бы еще грецких орехов потереть, но если нет и без них неплохо)
морковка. просто нужно потереть свежую морковь, заправить сахарным сиропом, (сироп-это просто сахар водой залить -буквально что бы несколько ложек сиропа вышло) . дать постоять перед подачей минут 5-10, если в доме найдется курага, е залить кипятком, 20 минут дать постоять, потом порезать мелко и добавить в салат. можно вместо кураги мелко порезать апельсинку.
главное-проявить фантазию! маме в любом случае будет приятно, даже если какое то из блюд не выйдет так как хотелось бы.
Это я Вам как мама говорю)
13 лет назад от Елена Кузнецова
0 голосов
Еще бы картохи прикупить не мешало. Сделать пюре или просто отварить. Потушить капусту с сосисками. Из моркови и свеклы сделать салаты по корейски, вариантов в сети навалом.
13 лет назад от тамара киршина
0 голосов
капусту потуши, добавь туда пережарку с морковкой и лук надо бы, в конце тушения добавь в капусту нарезанные сосиски, а из огурцов и помидоров салатик сделай! Из вареной свеклы можно еще один салатик приготовить, потереть е на терке добавить чеснок и майонез, евли найдешь еще немного грецких орехов можно тоже в свеклу положить!
13 лет назад от Eugene Naive

Связанные вопросы