А можно закрытую пиццу (как она там называется, забыл) на решётке на углями испечь?

12 лет назад от malder

2 Ответа



0 голосов
если тесто тонкое и мало содержит дрожжей то можно. но подумайте и пицце с верху. надо будет переворачивать пиццу что бы верхня часть испеклась (начинка)
12 лет назад от марго Гарифуллина
0 голосов
называется КАЛЬЦОНЕ. на решётке? не знаю. плохо представляю себе.
угли в мангале? я бы положил прямо непосредственно на них сверху железяку какую-нибудь, может даже сковородку, и мангал накрыл бы тоже листом металла, создав тем самым эффект духовки. Я иногда так овощи пеку. На даче.
12 лет назад от Metafora ***

Связанные вопросы