рецептик скиньте на морковные котлеты. попроще канечно и что бы вкусненькие были

12 лет назад от Баловница СУДЬБЫ

2 Ответа



0 голосов
МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ

Ингредиенты: Hа 500 г очищенной моркови:
 1/4 стакана молока,
 2. 5 ст. ложки манной крупы,
 2 яйца,
 3 ст. ложки сливочного масла.

Инструкции: 1. Очищенную, вымытую и натертую на терке морковь, положите в кастрюлю, добавьте горяче молоко, ч. ложку сливочного масла, немного сахара (1. 5 ч. ложки) и тушите на слабом огне до мягкости.
 
 2. Затем всыпьте, помешивая, манную крупу и варите до загустения. Сваренную кашу немного охладите, добавьте сырые яйца и соль; хорошо размешайте и в горячем виде разделайте на котлеты. Обваляйте их в сухарях и обжарьте на масле. При подаче на стол полейте котлеты маслом или сметаной.
12 лет назад от Алексей Алексеев
0 голосов
на 100гр моркови 400гр баранины и 600гр говядины. соль перец по вкусу-все перемолоть и пожарить как обычные котлеты-приятного аппетита
12 лет назад от Виктор Студент

Связанные вопросы