Картофельное пюре. Осталось немного картофельного пюре. Что можно из него или с ним приготовить?

Answer 1

Я делаю что-то похоже на описанное выше: тру твердый сыр, взбитое яйцо, приправы и жарю на большом огне котлетками. Зажаривается золотистой корочкой, сыр плавится и тоже обжаривается, а внутри мягкая пюрешка) вкусно)

Answer 2

когда у меня остаётся я делаю типо шанег. Нарезаю батон (средне) на батон намазываю чуть-чуть сл. масла (чтобы было поджаристей) на батон выкладываю пюре, смазываю желтко м и в духовку. Приятного аппетита! 1

Answer 3

Картофельные зразы попробуйте:
В картофельное пюре добавьте сырое яйцо, посолить, добавить муки. Сделать лепёшку, в неё положить начинку:Яйцо варёное с зеленью, мясные начинки. Сформировать как котлету (немного больше) , обвалять в муке и обжарить с двух сторон.
А можно сделать намного проще:в картофельное пюре добавить яйцо, соль, перец, зелень любую, немного муки-сформировать котлетки, обвалять в сухарях и обжарить! )