Хозяйки, а вы слышали что закрывают огурцы как то со свечей? Правда? что всю зиму свежие остаются?

Answer 1

Есть такой способ - обыкновенная физика. по простому - хранение в вакуме. Так же можно хранить продукты в углекислом газе ( опасно и требует оборудование )

Answer 2

Много лет назад, многие хозяйки пробовали сохранить таким способом огурчики свежими. Свежими они так не сохраняются, мягкие, без запаха и вкуса становятся. Ерунда полнейшая, желающих после этого эксперимента больше не нашлось. Из моих знакомых и соседей , приверженцев к данному виду консервирования нет и по сей день. Хватило всем и одного раза.