Что можно приготовить на ужин чтобы было сытно и вкусно?

Question

В холодильнике почти что ничего нет:только яйца, огурцы, молоко, майонез. ну хлеб есть, в шкафу супы-бомжи

Answer 1

1. Разогреть масло на сковороде.
 
2. Вырезать в середине кусочка хлеба сердечко или кружочек, поджарить с одной стороны в масле.
 
3. Первернуть хлеб, разбить туда яйцо так, чтобы желток остался целым, приправить солью и перцем и накрыть крышкой.
 
4. Через 5 минут, когда желток "схватится", блюдо готово. Посыпать зеленью и подавать.
 
А огурчики порезать и заправить майонезом.

Answer 2

Омлет с шампиньонами на завтрак.
Яйца куриные - 1 шт
Шампиньоны свежие (маленькие, крепкие) - 2 шт
Молоко - 1 ч. л.
Укроп (или кервель) - 1 веточка
Лук-резанец - 1 головка
Масло растительное рафинированное - несколько капель
Вымойте и измельчите травы. Взбейте яйцо. Промойте грибы под струей воды, нарежьте на маленькие кусочки.
Обжарьте шампиньоны на умеренном огне. Когда вся вода с грибов выпарится, добавьте несколько капель масла, потом взбитое яйцо с травами. Готовьте на среднем огне. Омлет должен быть слегка недожаренным. Сложите его вдвое и нарежьте на мелкие кусочки.
Омлет можно подавать с помидором, нарезанным кубиками.
 
Яйцо в помидоре
6 яиц,
6 спелых, но плотных помидоров,
50 г сливочного масла,
соль, перец,
укроп, петрушка.
Срежьте верхушки помидоров, выньте сердцевину и осторожно, не повредив их, поджарьте в разогретом сливочном масле.
Посолите и поперчите помидоры внутри, в каждый разбейте яйцо и поставьте в горячую духовку. Когда белок прожарится (побелет) , выложите помидоры на блюдо, посыпьте зеленью и сразу подавайте на стол.
 
"Жена уехала"
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вобще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый

Answer 3

хлеб нарезать, середину вырезать. Обжарить с одной стороны хлеб с дыркой, перевернуть и влить яйцо. Получается глазунья в хлебе. Выложить на тарелку, порезать рядом огурчики, посолить

Answer 4

бутерброг на хлеб майонез огурцы и омлет можно. или хлеб порезать и на сковородку яйцо и обмакать хлеб пока не поджариться.

Answer 5

На сковородку масло растительное, взбить яйца с солью, обмакивая кусочки хлеба в яйца, класть на разогретую сковородку. С двух сторон обжарить и есть с кофе, чаем. Вкусно и быстро. Ешьте, пока горяченькие!