Подскажите что можно сделать из вареной курицы, окорока.

Answer 1

Салат из курицы с кедровыми орешками и сыром
 
Положите куриные ножки на разогретую сковороду с оливковым маслом, слегка обжарьте со всех сторон в течение 5 минут до румянца. Влейте уксус, посолите и поперчите. Потом добавьте рубленый лук, мед и горчицу, перемешайте и накройте крышкой и отставьте на 15 минут.
 
Потом нарежьте мясо соломкой, положите листья салата и перемешайте. Выложив в салатницу, покрошите сыр и посыпьте кедровыми орешками.
 
1 кочан салата, 2 куриные ножки, 1 красная луковица, 140 г козьего сыра, 100 мл масла, 60 г кедровых орешков, 1 с. л. уксуса, 1 с. л. меда, горчица по вкусу
 
Фото
 
Салат куриный с сельдерем и порем
 
Порежьте белые нежные стебли сельдерея и порея кусочками 2 сантиметра длиной, сохранив зелень на супы и гарнир. Мясо с куриных окороков без кожи нарежьте кубиками в 1 сантиметр, но не измельчайте. Припустите на сковороде в половине сметаны. Потом добавьте лук с сельдерем, составьте с огня и закройте крышкой. Когда сковорода станет теплой, влейте смесь из оставшейся сметаны с горчицей, перцем, солью и добавьте немного горчицы по вкусу. Встряхните и выдержите на холоде, чтобы курица промариновалась.
 
При подаче выложите на тарелки горкой, посыпьте толчеными орехами. Воткните букетик из листьев сельдерея в верхушку салата, а затем листочки вокруг него.
 
Куриные окорока 4 шт или ножки 12 шт, сельдерея черешки 1 пакет, порей 1 шт, сметана 300 г, кедровые орешки 50 г, 2 ч. л. горчицы
 
Фото

Answer 2

1) салат оливье, 2) намазать соусом сладкий чили и пожарить до корочки. 3) ободрать мясо смолоть его , пережарить мелко резаную луковицу , смешать с мясом и начинить фаршем блинчики. пожарить их и подать со сметанкой.

Answer 3

я салат делаю, правда обычно с жареной или гриль курицей, нго можно и с вареной -
листья салата (или пекинской капусты) - нарвать или нарезать
зеленое яблоко - соломкой
свежий огурец - соломкой
курица - нарезать
заправить майонезом