Все о еде
Войти
Регистрация
подскажите простй рецепт вкусного пива (желательно из тех продуктов которые легко можно достать)
12 лет
назад
от
Queen _G_
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Пиво-экспресс
Ингредиенты:
10 л кипятка, 3 стакана ржаного молотого солода, 100 г хмеля, 2 стакана меда или патоки, 1/2 стакана дрожжей.
Приготовление
Солод насыпать в льняной мешочек, добавить хмель и хорошо перетереть.
На край стола поставить самовар так, чтобы его кран был над полом. На пол поставить емкость, в которую положить мед или патоку. Под кран самовара повесить мешочек с солодом и хмелем.
Вода в самоваре должна все время кипеть.
Если самовар небольшой емкости, то готовить дополнительный кипяток на плите и доливать его в самовар, чтобы он лился через кран непрерывно.
Кипяток пустить через мешочек средней струей, одновременно перемешивая гущу в мешочке.
Когда в подставленную емкость нальется 10 л раствора, кран закрыть.
Жидкости дать остыть, а затем влить в не полстакана разведенных дрожжей.
После брожения, когда дрожжи опустятся на дно, жидкость разлить в бутылки, закупорить и поставить в холодное место.
Через 4—5 дней пиво готово к употреблению.
12 лет
назад
от
Роман Кокоринов
Связанные вопросы
5
ответов
кто какую предпочитает окрошку? с квасом, с кефиром, с водой и уксусом и т. д.
13 лет
назад
от
Ольга Рычагова
1
ответ
В ужасе смеёмся) купила вино белое (сегодня) вчерашне выпили, не можем открыть! Ваши варианты?
1 год
назад
от
Екатерина Иванова
1
ответ
Почему в советское время все хранили хлеб и батов в хлебнице?
1 год
назад
от
Агния :)