Как приготовить вкусную пшеничную кашу? и отбить своеобразный неприятный запах, не нравиться он мне.

Answer 1

А зачем есть, если не нравится? Пшеничная каша хороша с обжаренным, мелко порезанным луком и с добавлением кабачка. Почти для любой простой каши, т. е. сваренной на воде, хорошо подходит соус из брокколи. Для этого в подсоленную кипящую воду кидаем маленькие кочанчики этой капусты. Варим минут 10. Разминаем кочанчики вилкой или растираем в миксере. Обжариваем лук, добавляем 1 ст. ложку муки, размешиваем, 1 ст. ложку сметаны и доливаем отвар капусты, быстро помешивая. Затем солим, поперчим, добавляем специи, лавровый лист и доводим до кипения. В получившийся соус добавляем пюреобразную капусту. Пшеничную кашу можно заправлять различными соусами, например мясным, грибным. А если приготовить сладкую кашу, вкусне она будет сваренная на молоке с добавлением сливочного масла, меда, сухофруктов, банана, куроги, изюма, орехов.

Answer 2

Пшеничная каша с брусникой и тыквой.
 
Ингредиенты:
 
 (на 4 порции) :
300 гр тыквы,
0, 5 л молока,
300 гр пшеничной крупы,
75 гр брусники,
соль, сахар, корица (по желанию) .
 
Тыкву почистить, натереть на крупной терке.
Пшеничную крупу промыть, всыпать в чашку пароварки, туда же добавить тыкву.
Половину молока смешать с таким же количеством воды (т. е. по рецепту 250 мл молока плюс 250 мл воды) , добавить в чашку и включить пароварку на 30 минут. Затем добавить соль, сахар по вкусу, корицу на кончике ножа, влить оставшеся молоко и готовить еще 5 минут.
Для тех, кто варит в кастрюле, сварить кашу с тыквой согласно инструкции на упаковке.
В конце добавить размороженную или свежую бруснику, перемешать и кушать.
 
. )