Клубника, последня, мелковатая, мягкая. В каких пропорциях перетереть с сахаром?

Question

Нужно ли приваривать? Варенье исключено.

Answer 1

надо варить
 
мягкая просто перетертая заброит сто пудофф (
 
когда давно именно с такой банки началось производство домашнего вина)

Answer 2

В прошлом году перемололи в блендере с сахаром 1:1, разделили на небольшие порции (грамм по 150) и заморозили в морозилке. Зимой. как щербет. или в мороженное подмешать - вкуснотища! В этом году тоже самое будем делать.

Answer 3

Сделайте с небольшим кол-вом сахара ( по вкусу) и заморозьте в маленьких баночках, зимой- как свежая