Кто меня научит сделать малосольные огурцы, без воды, в целлофановом пакете? Которые готовы через несколько часов!

Answer 1

если делать целыми (отрезать только попки) - вкусне, но готовы они на след. день. можно быстрый вариант: нарезать огурцы дольками, посолить, добавить сахар, укроп, чеснок, иные специи и зелень, по вкусу, положить в пакет, встряхивать почаще. можно чуть-чуть растит. масла (но только для быстрого варианта) .

Answer 2

на 1 кг огуцов:
2 ст. л. соли
1 ч. л. сахара
3 зубчика чеснока
несколько веточек укропа и петрушки.
 
Огурцы моем и вытираем насухо.
Срезаем "попки", затем огурцы выкладываем в обычный целлофановый пакет. Добавляем туда же соль, сахар, чеснок, укроп, петрушку. Хорошо завязываем пакет и несколько раз его встряхиваем. Убираем в холодильник и ждем несколько часов. Наслаждаемся огурчиками!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Answer 3

огурцы промыть, разрезать пополам вдоль, потом еше раз получится 4 дольки, так сделать еще с несколькими по потребности, порезать пучок свежего укропа 5-7 веточек огурцы немного посолить на тарелке, посыпать укропом, перемешать, сложить в пакет свернуть, чтобы не протекло и положить в холодильник, через 3-4 часа попробуйте, через восем будут соленые. Попробуйте сначала пару штук определитес с количеством соли и повторите с большим числом.