Огурцы и селёдка сочетаются нормально? Что будет, если смешать? )

Answer 1

Сочетаются, да ещё и как! И ничего вышеупомянутого не будет. Я делаю "Огуречные лодочки": из половинок огурца делаю лодочки, измельчаю селёдку, вареное яйцо, заправляю майонезом или йогуртом, выкладываю в углучление огурца, украшаю зеленью петрушки, лука и зелёным горошком. Ещё салатик: огурец кружочками, сельдь кусочками, порвать лист салата, добавить маринованные каперсы, зелень укропа, добавить майонез или йогурт, перемешать, добавить соль, сахар по вкусу, неколько капель бальзамического уксуса. А ещё люблю просто так кушать солёную хамсу с бородинским хлебушком и свежим огурцом - вкуснятина )