Что можно приготовить из молодой картошки и мяса? Подскажите рецепты)

Answer 1

Мясо с картофелем под майонезом.

Ингредиенты:
 
1 кг свинины или говядины
1-1. 5 кг картофеля
300 г лука
майонез
соль
перец

Лук нарезать полукольцами.
Мясо нарезать небольшими кусочками, отбить.
Картофель почистить, нарезать кружочками.
Половину картофеля выложить в форму для запекания, посолить, поперчить.
На картофель выложить лук.
На лук выложить мясо, посолить, поперчить.
На мясо выложить оставшийся картофель.
Картофель смазать майонезом и поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 40-50 минут) .
 
. )

Answer 2

а я недавно сделал пюрешку и с тушенкой. было очень вкусно.
ну вы можете из мяса фарш и котлетки