помогите быстро приготовить домашне мороженное из смородины что то типо фруктового льда?

Answer 1

нужно взять определенное количество ягод (клубника, малина, смородина и т. д. ) , добавить сахар по вкусу (особенно это необходимо для кислых ягод) , залить полученную ягодную массу в формочки и заморозить.
 
А вот боле сложный рецепт, объясняющий, как сделать фруктовый лед: полкило ягод измельчите в блендере или разомните ложкой, добавьте в ягодную массу сок лимона (пару чайных ложек) . Затем в кастрюлю налейте воду и положите 100 грамм сахара (по вкусу) , доведите воду до кипения, немного охладите и добавьте в ягодную массу. Получившуюся смесь разлейте по формочкам, охладите и поставьте в морозильник
 
Источник: Как сделать фруктовый лёд дома. |