Подскажите пожалуйста как вкусно запечь картошку в духовке. без мяса

Answer 1

запечь все как "по-французски" только без мяса. На противень масло подсолнечное, потом нарезанный лук, потом тонкими ломтиками как нас фри, картофель уложить на противень. Все посолить поперчить, положить небольшие кусочки сливочного масла. И залить майонезом разведённым водой до жидкого сметанобразного состояния. Запекать до готовности картофеля. Потом все засыпать тертым сыром и опять в духовку, до золотистой корочки сыра. Еще можно помыть картофель, порезать прямо в шкурке пополам посолить , поперчить чуть чеснока добавить, тонкий ломтик сала положить между половинками. Две половинки соединить, завернуть в фольгу запекать 30-40 мин.

Answer 2

Порезать кружочками полить расительным маслом посыпать солью и специями хорошо перемешать, выложить в сковороду, полить сметаной и запечь. В конце можно посыпать тёртым сыром.

Answer 3

для духовки у меня есть мелковатая картошка. Чищу, режу на 4 части, добавляю зелень, майонез и много чесока, подс. масло, соль, все хрошо перемешиваю, если суховато, то подливаю немного молока. Выкладываю в протвень и запекаю.

Answer 4

я запекаю в микроволновке, достаточно на 6-8 минут поставить. Моем картошку тщательно, режем на четвертинки, сбрызгиваем растительным маслом, солим и перчим. Включаем микроволновку на полную мощность в зависимости от величины кусочков на 6-8 минут, получается очень вкусно, не хуже, чем в ресторане картофель Айдахо)

Answer 5

Вкусно получается картошка отваренная в мундире, очищенная. нарезанная пятаками. На противень налить немного масла, разложить картошку, чуть заезжая друг на друга, помидорчики, лук кольцами, можно грибы, залить тонкой струйкой майонеза или подсоленной сметаны и сверху тертый сыр. Минут 10-15 в духовке180-200". Сыр запечется - готово! Зелени и рубленный чеснок сверху.