Зачем добавляют в котлеты хлеб? Для объема или сочности? или.

12 лет назад от Лео Леон

2 Ответа



0 голосов
В советское время в общепите делали это для количества.
Я вместо хлеба ложу манку.
12 лет назад от Kleochka Twillochka
0 голосов
скажу точно, для того что бы они держали форму и не разваливались или не растекались)
12 лет назад от Неизвестно

Связанные вопросы

1 ответ
Как раньше люди жили без хлеба?
10 месяцев назад от вова вова
2 ответа
Дренажные напитки из опробованных рецептов, действенных, проверенных причем самолично) .
6 лет назад от луна луна
2 ответа
Подскажите как сделать вино из мылины полегче способ?
11 лет назад от Федоров Максим