Все о еде
Войти
Регистрация
Как отличить подельное вино от настоящего, вроде от хорошего вина не должны краситься зубы.
Настоящий коньяк вроде должен пахнуть ванилью или миндалём, а от подельного должно нести спиртом. А чем должно пахнуть настояще вино? И как его отличить от поделки
12 лет
назад
от
Серхио Гомес
5 Ответов
▲
▼
0
голосов
Все коньяки разные, один отличается большей нотой ванили, другой – тонами сухофруктов, третий – древесными оттенками. Из этого формируется его портрет – основное отличие от других наименований коньяков. Чтобы его описать, дегустаторы раскладывают сложный, многогранный, живой букет коньяка на составляющие его ноты. Французскими специалистами было определено 54 основных аромата, встречающихся в винах и коньяках, которые объединены в так называемый «Винный нос».
12 лет
назад
от
=*Ice Baby
▲
▼
0
голосов
Есть офиц сайты. Отправляеш смс с кодом на этикетке и тебе приходит смс. Настояще либо поделка. Но так же можно нарваться на мошенников.
+ смотри есть ли осадок на бутылке. Дата изготовления (выбита на стекле) и совподает ли она с кодом на этикетке. Всего хорошего! Удачно напиться)
12 лет
назад
от
Ярослафф .
▲
▼
0
голосов
1
Приобретайте вино только в магазинах. Это могут быть как специализированные магазины, так и супермаркеты. Не следует покупать вино в уличных палатках, с рук, на рынке. В этом случае вы можете не только зря потратить деньги, но и нанести вред своему здоровью.
2
Обязательно внимательно изучайте торговую марку. Вина известных производителей поделывают реже. Неизвестная марка, которую вы видите в первый раз, должна вас насторожить. Не стесняйтесь задавать вопросы продавцу и внимательно выслушайте его ответы.
3
Не покупайте вино, которое разлито в глиняные емкости. В такой таре вино должно храниться только в темноте, лучше в подвальном помещении или же в земле. Если вино в глиняной бутылке стоит на полке в магазине, то вряд ли оно сохранило свои качества – не портится вино только в стеклянной таре.
4
Изучайте винную этикетку. Основное требование к ней – автоматическая маркировка с указанием даты розлива. Если маркировка чернильная, и е можно легко стереть пальцем, то перед вами поделка.
5
Осматривайте пробку. Она должна быть прочной. Если на пробке есть следы плесени, то это плохой признак.
6
Учтите, что от хорошего вина на стакане обязательно останется след. Но если вы видите осадок, скоре всего купленное вино не является качественным.
7
Накапайте в стакан немного вина и подождите, пока оно испарится. Понюхайте стакан: если вино настояще, то аромат должен сохраниться.
8
Смотрите на цены. Это самый надежный способ отличить настояще вино от поделки. Бутылка хорошего вина вряд ли будет стоить сто рублей. Триста рублей - вот минимальный предел для качественного алкоголя малой крепости.
9
Изучайте вина. Если вам предлагают Киндзмараули янтарного цвета – это подельное вино. Киндзмараули - красное вино темного оттенка. Этот пример показывает, как важно знать хотя бы самые популярные сорта вин.
12 лет
назад
от
Elian
▲
▼
0
голосов
Во-первых, хороше вино не может стоить 150 р. - вот вам и способ отличить.
Во-вторых, читайте внимательно этикетку. Бывает, что крупными буквами - "бордо", а на контрэтикетке - "изготовлено в Санкт-Петербурге.
12 лет
назад
от
Александра Каппель
▲
▼
0
голосов
вина которые продаются в магазинах, в основном парашковые! (настояще вино таким не бывает) настояще и стоит других денег! если речь о грузинских винах то не найдете в россии настоящего т. к. закрыт экспорт. вобще настояще вино можно только на месте попробовать, оно не терпит транспортировки, если хороше то и транспортируется очень оккуратно! так что мало вероятно что в россии найдете такое за умеренную цену.
12 лет
назад
от
Stanley
Связанные вопросы
3
ответа
как солить/вялить рыбу, вобла красноперка?
8 лет
назад
от
Быстрая Хердогонишь
1
ответ
Что вы лучше ожидаете в кафе?
11 месяцев
назад
от
Ирина Беркут
1
ответ
как вы делаете наливку?
8 лет
назад
от
мэмотана тамозука