Всех с праздником! Подскажите, как сделать вот такое печенье? (фото)

Answer 1

похоже на песочное тесто. С большим кол=ом масла. Рецепт примерно такой: пачка масла/маргарина растереть с 1-2 яйца, стакан сахара. Мука. Разрыхлитель, ваниль. Если есть формочки, пользоваться ими

Answer 2

Песочное тесто:
150 гр муки;
25-30 гр масла (и больше) ;
сахара по вкусу от 50-70 гр и больше;
Яйцо - 1-2 шт;
Разбавить крутое тесто сметаной, кефиром, молоком или водой.
Замесив густое тесто, раскатать и вырезать , например широким стаканом круги, сделать пальцем вмятины. Толщина как на фото. Можно в остывшие нанести крем и сложить две печеньки типа сэндвича
Хорошая идея для вафель без вафельницы.
Но лучше ещё уточнить в гугл:
"Песочное печенье фото"
Там и рецепт песочн печенья

Answer 3

помоему для этого печенья есть спец форма как для орешков и вафель, а там в инструкции есть рецепты.