Как дома сделать мороженное. хочу сделать дома мороженное)

11 годов назад от Галина Лапик

4 Ответы

0 голосов
Бывают в продаже сухие смеси для приготовления мороженого дома.
Там есть всё для получения мягкого мороженого.
Замешиваются на сливках и в холодильник ( морозильник )
Можно добавить в смесь орехи или фрукты .
11 годов назад от Сарафина Нейла
0 голосов
Купите мороженицу и наслаждайтесь свежим мороженым каждый день. В морозилке мороженое кристализуется.
11 годов назад от ZAK ZAFER
0 голосов
Я делала по этому получилось очень вкусно.
Еще нравится этот рецепт:
 
Сливки жирные для взбивания 33% 400 мл
100 мл лимонного сока (приблизительно сок из 2-х средних лимонов)
Сгущенное молоко 1 банка 380 гр
 
Выжимаем сок из лимонов и ставим в холодильник (на 5 мин, пока взбиваем сливки)
Сливки (охлажденные) хорошо взбить
Добавить сгущенку, аккуратно перемешать вручную!
Добавить лимонный сок, перемешать вручную!
Поставить в морозилку.
 
В результате получается вкусное слегка кисленькое мороженное, дополнительно перемешивать ничего не надо, оно и так хорошо замерзает)
11 годов назад от Veta
0 голосов
30 процентные сливки (0, 5 литра) смешать с банкой сгущенки, добавить наполнителей по вкусу, взбить миксером, заморозить, желательно на быстрой заморозка, но у меня и на родном "стиноле" получается неплохой пломбир. Да, "приготовить мороженое")
11 годов назад от Павел Герасимов

Связанные вопросы