Все о еде
Войти
Регистрация
Есть идеи, что можно сделать с жесткой кукурузой? Сварили, есть не возможно, как резина.
12 лет
назад
от
BlOnDi
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Что нужно:
свежий початок кукурузы – 1 шт.
перец сладкий – 1 шт
кабачок – 1 небольшой
брокколи – 0, 5 кочана
лимон – 1 шт.
соль – по вкусу
острый перчик – 1 шт.
морковь – 1 шт.
приправа "Пряность чили" – 1 ч. л.
лук репчатый – 1 луковица
шаг 1
Сладкий и острый перцы вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Сладкий перец нарезать квадратными кусочками, острый – тонкими полукольцами. Брокколи вымыть, разделить на небольшие соцветия. Кабачок вымыть и нарезать кубиками. Лук и морковь очистить, нарезать полукольцами. С лимона теркой снять цедру.
Зерна кукурузы срезать ножом.
. Шаг 2
шаг 2
Растительное масло разогреть в большой сковороде. Обжарить лук и морковь, 4 мин, добавить перцы, кабачок, брокколи и кукурузу. Готовить 6 мин. Приправить солью и пряностью чили.
. Шаг 3
шаг 3
Добавить цедру и лимонный сок. Перемешать и снять с огня.
12 лет
назад
от
сергей горохов
▲
▼
0
голосов
Не надо было солить при варке. Зерна перемелить или пропустить в мясорубке, соединить с тестом для оладьев и нажарить лепешек.
12 лет
назад
от
Лора
Связанные вопросы
1
ответ
Что делать если захотелось кушать ночью)
5 лет
назад
от
любовь кувшинова
1
ответ
молочка какого производителя самая вкусная и полезная? молоко, кефир, творог
10 лет
назад
от
ЯЗолотце
1
ответ
Возможно ли в мультиварке готовить пироги
1 месяц
назад
от
Андрей Пушкарев