Пироги (равно как и все остальное) подгорают но не пропекаются - что делать?

12 лет назад от Анна Корецкая

4 Ответа



0 голосов
Проверьте свой терморегулятор в духовке. Может, он у вас вышел из строя. У меня такое было. И духовка элементарно перегревается.
12 лет назад от Elizabeth Ostrovskaya
0 голосов
температура духовки. духовка д. б. предварительно разогрета до 220 градусов. Поставили выпечку - регулируйте температуру. Если духовка газовая, и горит снизу, можно поставить металлическую миску с водой вниз. Но вобще, если любите печь, купите хорошую электродуховку.
12 лет назад от Антон Колосов
0 голосов
я при выпечке ставлю в духовку на сковороду кастрюлю с водой (примерно 700 мл) . За счет пара пирожки пропекаются, но не подгорают, успевают зарумяниться
12 лет назад от lepkov.konstantin
0 голосов
Убавить температуру. Под противень поставить кастрюлю с водой, и сам пирог можно накрыть смоченным в воде полотенцем.
12 лет назад от Просто Юлька)))

Связанные вопросы

2 ответа
Ежедневно ем виноград.
6 лет назад от One love
1 ответ
Почему от натурального меда першит в горле, а от поделки-нет?
5 дней назад от Zamokkr
3 ответа
Подскажите какие нибудь недорогие рецептики? У кого есть?
12 лет назад от Юлия Леонгардт