Взбитые сливки. Т. е. натуральные 30% сливки взбитые миксером. Чем стабилизировать что бы не падали? Желатин не варик.

12 лет назад от Lina Lina

1 ответ



0 голосов
Вобще- то сливки для взбивания должны быть 33% жирности. Вот они отлично взбиваются и держат форму. А 30% не взбиваются.
12 лет назад от Виорика

Связанные вопросы

2 ответа
Какой чай с ароматом ягод лучше купить? На рынке много выбора: Tess, Принцесса Нури и т. д.
12 лет назад от Anna
2 ответа
Облепиха на зиму. Покидайте, пожалуйста, рецепты
6 лет назад от марина альт
2 ответа
Сколько можно хранить шашлык в холодильнике?
9 лет назад от Иванна Беликова