Можно ли сырую свеклу, мелко нарезав, варить непосредственно в супе (мясном) ?

Answer 1

Можно, но может потерять цвет. Такой красивый, как на фото точно не получится

Answer 2

Безусловно, борщ варят с мелко нарезанной свеклой. На литр жидкости 1 небольшую свеклу, примерно в диаметре см восемь.

Answer 3

конечно можно, перед картофелем, поварить минут десять, а потом картофель

Answer 4

Вы что, она у Вас будет- страшного цвета. Перед варкой её надо потушить с уксусом (как на борщ) , что бы она осталась красного цвета.

Answer 5

Варить можно, конечно же. Мелконарезанная сварится быстре, но вид, цвет потеряет однозначно, суп будет бурый. Если хотите варить вместе, положите свеклу целиком - почищенную от кожицы, одновременно с мясом. Когда мясо будет готово, заправьте борщ всем, чем положено, а свеклу выньте, нарежьте или натрите на терке и верните в суп, она внутри останется красная.