Все о еде
Войти
Регистрация
а какой ваш рецепт плова? ингридиенты писать не обязательно. У всех он разный, хотела бы поинтересоваться какой он у вас
12 лет
назад
от
Дина Долгова
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
я люблю испанский плов - Паэлья с морепродуктами - на курином бульоне с шавраном белым вином и колбаской чоризо
Мама говорила , что во времена е молодости, когда она жила в комуналке с семьей из Дагестана, то самый вкусный плов она ела из вяленой рыбы
12 лет
назад
от
Инна Комарова
▲
▼
0
голосов
Главное - рис. Неправильный рис превращает плов в рисовую кашу. Отборная свинина (баранину не люблю) , Разумный подбор специй (без фанатизма) . Чугунный казан. Люблю больше широкие, чем глубокие. Костер. Терпение и УМЕНИЕ.
Обязательная приправа (годится для любого блюда) : что бы вы не готовили - готовьте с любовью и старанием (мысленно для любимого человека - удивить его (или е) и обрадовать) . Тогда любое блюдо выйдет на отлично.
12 лет
назад
от
Академия Гостеприимства
Связанные вопросы
1
ответ
Чем суши отличаются от роллов? Или одно и то же?
9 лет
назад
от
Оксаночка
1
ответ
Хорошая красная икра в Москве, где?
5 лет
назад
от
Tribal
1
ответ
Нужно ли чем-нибудь смазывать противень, форму для выпечки перед готовкой? Собираюсь готовить изделия из слоёного теста.
9 лет
назад
от
Елена Ананьева