Откуда происходит название "сосиски"? Их разве сосут?

11 годов назад от 11

2 Ответы

0 голосов
Недавно по телеку видела, как немец, произодителель сосисок выступал, и дегустировал наши изделия так сказать. Вот некоторые виды сосисок (немецких) именно сосут) там даже наши кореспонденты засмущались, когда им предложили сосисочек соснуть) но тем не мене, факт остается фактом!
11 годов назад от ЯнА Гер
0 голосов
Сосиски (от фр. saucisse) — мясо-молочное изделие, которое готовится из мяса (или его заменителей) . По сути, представляет собой маленькую колбаску, однако в отличие от обычной колбасы обычно употребляется в пищу после термической обработки (варки, жарки) . Близки таким разновидностям колбасных изделий, как сардельки, шпикачки. Современные сосиски изобрёл мясник Иоганн Ланер (1772—1845) , который перехал из Франкфурта в Вену, 13 ноября 1805 года. [1] Вопрос о том, кто именно изобрёл сосиски, является старым спором между городами Франкфурт и Вена. Во Франкфурте сосиски изготавливались со средневековья, но в венских сосисках впервые использовали смесь говядины и свинины, рецептура, по которой производят современные сосиски.
11 годов назад от андрей никитин

Связанные вопросы

1 ответ
1 год назад от Сельсовет Шафраново
2 ответов
11 месяцев назад от танюша шепелева
3 ответов