Здравствуйте! Мне нужны ваши рецептики, самые вкусные по приготовлению окрошки! мм как вкусно звучит*спасибо вам заране)

Answer 1

вариант окрошки - реально вкусно: все как обычно (картофель, яйца, огурец, шкурку почистить) , только вместо мяса креветка отварная и немного копченой курочки, филе, зелень - укроп, зеленый лук (шнитт-лук будет гармоничне выглядеть) . заправка - минеральная вода с газом нейтрального вкуса, смешать со средне-острой горчицей в зернах, немного сметаны, чуточку лимонного сока и совсем немного (пол чайной ложки) меда. хорошо перемешать венчиком и залить нарезанные ингредиенты. щепотка соли. редис-по желанию. я не очень его люблю в этом варианте окрошки.

Answer 2

Я натираю все ингредиенты в комбайне на крупной терке, зелень режу. Заливаю кефиром, немного разбавленным кипяченой водой, и добавляю сметану.
Вместо колбасы-копченые куриные грудки.
Ингредиенты:
Картофель (отварной)
Морковь (отварная)
Огурцы (свежие)
Яйца (вареные)
Куриные грудки (копченые или отварные)
Зелень по вкусу (зеленый лук обязательно)