Как приготовить пюре из кабачков, чтобы было по вкусу как в детском питании Heinz?

Answer 1

Дали мне рецепт, очень вкусно; на 3 кг очищенных кабачков, порезать 0, 5 кг репчатого лыка всё прокрутить на мясорубке, поставить варить на 1 час. (непременно надо помешивать, а то пригорит) , через час добавить 250 г. подсолнечного масла, 250 г. майонеза (брала Слобода с оливковым маслом и лимоном) , 250 г. томатной пасты (в маленьких баночках) , 0, 5 стакана сахара, 2 ст. ложки соли, варить ещё 1 час, помешивать, затем закатать в стерилизованных банках и под шубу до охлаждения. Получается нежная икра. Сделайте, не пожалете!