В заготовках консервированных огурцов вода помутнела, на огурцах появился белый налет, крышки надулись. Как исправить?

Answer 1

теперь только в утиль. Если помутнели, но крышки ещё не вздулись - можно было б поменять рассол, со всеми стерилизующими манипуляциями. У меня редко, но бывает, что рассол мутнет, поэтому я каждый день осматриваю свои заготовки, дабы не проморгать.

Answer 2

Добавлю к вышесказанным комментариям - пипец огурцам. Выкинуть их нафиг. Они опасны - там может быть ботулизм .
 
На будуще - не заготавливайте слишком много в один прием. Человек устает. Я после работы иногда попадаю на базар и закатываю вечерочком не боле 2-х банок чего-нибудь.
Огурцы взрываются иногда из-за некачественного уксуса. Из-за нарушения стерильности.

Answer 3

Никак. Выливать. Это у Вас огурцы испортились, сделать уже ничего нельзя.
Видимо Вы недостаточно хорошо провели стерилизацию банок перед использованием.