Подскажите простой рецепт фондю. Масло+креветки+соус.

Answer 1

1. Размораживаем креветки на бумажном полотенце или салфетках. Важно, чтобы они не были мокрыми, иначе масло будет брызгаться.
 
2. Наливаем литр растительного масла в кастрюлю, нагреваем. Затем переливаем в фондюшницу.
 
3. Опускаем креветку в горяче масло до готовности - около минуты.
 
Креветки вкусно есть, сбрызнув лимоном или же полив соусом. Смешиваем майонез с соевым соусом до понравившегося вам вкуса (консистенция жидкой сметаны) .

Answer 2

Грете масло в чугунном горшочке, чистите креветки, накалываете, макаете, держите, едите. Соус: чеснок+сливочный сыр или йогурт или сметана+соевый соус+горчица по желанию.