духовка Не работает. как вкусно приготовить, желательно запечь, картошку на сковородке?

12 лет назад от вривр врврврвр

4 Ответа



0 голосов
фи. что за лень картошка в мундире - вкус картошки портится.
а вместо запекания в духовке попробуй поджарить её (сырую) , нарезанную толстыми (около 1 см) ломтиками на среднем огне под крышкой.
12 лет назад от НАТа
0 голосов
Порезать и обжарить на оливковом масле (на нем жарить удобне у него температура горения выше) .
 
Если картошка молодая, можно не чистить е. А просто помыть и порезать на дольки 3-4 мм. и обжарить. добавить специи по вкусу.
 
Если она мелкая можно отварить немного в мундире, а потом обжарить не надо даже резать. Выглядит красиво. При жарке посыпать специями и солью. Готовую посыпать укропом или др. зеленью которую любите.
12 лет назад от Иришка Костова
0 голосов
чистишь картофель сушишь его полотенцем на суовороду наливаешь масло без запаха и даешь маслу прокалиться но не гореть кладешь картошку и до золотистой корочки сначала одну сторону потом другую на сильном огне по 2-3 минуты потом кладешь сверху лук и только в конце соль закрываешь крышкой на все про все 8 минут только режь её брусочками потоньше желаю приятного аппетита
12 лет назад от Анна Воробцова
0 голосов
Можно и на сковороде запечь. Порезать половинками и налить немного воды, накрыть крышкой и на маленький огонь.
12 лет назад от ani_martin

Связанные вопросы