есть такой рецепт пиццы чтоб сделать тесто и сразу его на противень и в духовку, не ждать чтоб оно еще подходило? .

12 лет назад от Татьяна

2 Ответа



0 голосов
На сковороде:
Сметана – 4 ст. л, майонез – 4 ст. л, яйца – 2 шт, мука – 9 ст. л. без горки, сода – ч. л для начинки – сыр твёрдый – 100 г, кетчуп – 50 г, майонез – 50 г, колбаса – 100 г, помидор – 1 шт, луковица – шт.
 
Смешать ингредиенты для теста – майонез, сметану, яйца, соду. Добавить муку, замесить тесто негустое, как жидкая сметана. Подготовить начинку – натереть сыр, порезать дольками помидоры, колбасу – соломкой, лук - полукольцами. Тесто вылить на сковороду большого диаметра, слегка смазанную маслом, на тесто «покапать» кетчупом, разложить начинку, сделать сеточку из майонеза, посыпать сыром и поставить на самый маленький огонь. Сковороду сразу же накрыть крышкой и держать на огне до расплавления сыра. Обратите внимание, низ пиццы должен затвердеть и подрумянится.
12 лет назад от poij poij
0 голосов
cтакан теплой воды по щепотке соли и сахара по ст. ложке растительного масла и уксуса одно яйцо-взболтать муки сколько возьмет тесто получается мягким и чуть-чуть слоенным.
12 лет назад от Eric Cartman

Связанные вопросы