Тортик. Подскажите рецепт торта. Легкого, чтобы можно было сделать дома. Для поздравления бабушке.

Answer 1

Купи слоеные для торта НАПОЛЕОН, свари сгущёнку, смешай её с 200 гр масла сливочного и промажь каждый корж. Укутай пленкой и поставь в холодильник на ночь. На следующий день торт готов! Приятного аппетита!
 
Можно в крем добавить тертые любые орехи или цукаты.

Answer 2

Ореховый торт с какао

Для рецепта вам потребуется:

яйцо - 8 шт.
сахарная пудра - 320г
ванильный сахар - 30г
какао - 1 ст. л.
измельченные орехи - 1 стакан
мука - 4-5 ст. л.
для начинки темного цвета:
 
сливочное масло - 100г
сахарная пудра - 100г
шоколад - 100г
для начинки светлого цвета:
 
молоко - 200мл
мука - 1 ст. л.
ванильный сахар - 30г
сливочное масло - 100г
сахарная пудра - 100г

Яичные желтки, сахарную пудру и ванильный сахар растирают до образования густой пены, добавляют какао, орехи, взбитые в густую белковую пену яичные белки, муку; массу слегка перемешивают. Тортовую форму большого размера смазывают маслом, обсыпают мукой, выкладывают в не тесто и выпекают в умеренно разогретой духовке. Готовый и охлажденный торт разрезают поперек на 3 пласта одинаковой толщины, которые намазывают первой и второй начинками и соединяют. Сверху торт намазывают темной начинкой, а е украшают светлой.
 
Для начинки темного цвета масло растирают с сахаром, добавляют размягченный шоколад в охлажденном виде; массу размешивают до получения густой пены. Для начинки светлого цвета:
 
муку и ванильный сахар размешивают в молоке, массу варят до образования густой однородной кашицы. Масло растирают с сахаром и добавляют, постепенно помешивая, в охлажденную кашицу.