Здравствуйте! Подскажите пожалуйста или посоветуйте, что можно сделать из помидор (сливок) еще? (см. внутри)

Закрыли помидоры, и салат с перцем и луком. Остались еще помидоры. Что можно сделать еще? Что б не заморачиваться? ХРЕНОДЕР или ХРЕНОВИНУ не очень охота, т. к. говорят, что ХРЕН жгучий очень. в мясорубке перекручивать хуже лука при резке) Вот думаю АДЖИКУ. А может Вы что посоветуете? Заране спасибо! Помидор у меня около 2-3 кг. осталось, жалко если пропадут.
12 лет назад от Мойсказочный цветок раскрывается для избранных, за то колючки видны всем.

2 Ответа



0 голосов
Аджика с хреном
 
 Помидор (красный) — 2 кг
 Перец сладкий — 1 кг
 Чеснок — 300 г
 Перец острый (горький) — 4 шт.
 Хрен (свежий корень) — 300 г
 Соль — 1 стак.
 Уксус (9 %) — 1 стак.
 
Помидоры, очищенный от семян сладкий и горький перец измельчить через мясорубку. Чеснок и хрен почистить и также перекрутить на мясорубку. Добавить соль и уксус, перемешать. Разложить по чистым и сухим баночкам и закрыть обычными крышками. Хранить в холодильнике. У меня выход примерно 3 л
12 лет назад от Ягодка *
0 голосов
Сделайте вяленые помидоры! Не пожалете. Подробности - в поисковике. Времени просто нет писать.
12 лет назад от Дмитрий Дмитриевич Пинигин-Сосин

Связанные вопросы

1 ответ
8 лет назад от Кися *******
1 ответ