С чем приготовить спагетти. Напишите рецепт из личного опыта, что бы было вкусно и легко

12 лет назад от Марина Кирпосенко

7 Ответов



0 голосов
Спагетти с цуккини
тонкие спагетти - 300г
кабачки цуккини - 3 шт.
оливковое масло - 5 ст. л.
соль и молотый перец - по вкусу
листья базилика - 6 шт.
сыр пармезан (натертый) - 80г.
 
Налейте на сковороду 2 ст. л. масла и нагрейте. Цуккини нарезать на тонкие кружочки и обжарьте с обеих сторон в течение около 5-10 минут. Посолите и поперчите.
 
Засыпьте спагетти в подсоленную воду и варите 7 минут при сильном кипении. Откиньте на дуршлаг и слейте воду. Затем добавьте в горячие спагетти цукини вместе с соусом, в котором они жарились, налейте оставшеся оливковое масло, посыпьте мелко нарубленным базиликом и поперчите. Хорошенько все перемешайте и подайте горяче блюдо на стол, отдельно посыпав каждую порцию тертым сыром.
12 лет назад от Мария Шабалина
0 голосов
с разнобразными соусами. В зависимости от соуса, блюда получаются разные на вкус, внешний вид, аромат.
12 лет назад от Евгения Низовцева
0 голосов
куриная грудка грамм 300-400
лук репчатый 2 средние луковицы
сливки 15-20% 250 г
спагетти 1/2 от пачки
соль
сыр (желательно твердых сортов , например пармезан) 300 -400
Соус: мелко нарезаешь грудку , обжариваешь до полу готовности ,
нарезать мелко лук и добавить к грудке и жарить дальше, жарить не долго луг не должен быть золотистым , потом залить сливками желательно подогретыми , что бы не свернулись. жарить еще мин 5-7 (помешивая)
в паралели отварить спагетти и натереть сыр
потом соус перемешать со спагетти и с сыром)
очень вкусно , мужу как то раз приготовила теперь постоянно просит) и готовить всего мин 30\
12 лет назад от Максим Еф-в
0 голосов
СОУС К СПАГЕТТИ
Налей на сковородку немного масла и поджарь слегка мелко нарезанный лук. Затем добавь порезанные кубиками помидоры, болгарский перец. Посоли , поперчи, посахари по вкусу, добавь любимые специи. Можно порезать зелень. Пусть покипит, пока не выпарится лишня жидкость или добавить ложечку муки для густоты. Поливаешь этим соусом спагетти и посыпаешь тертым сыром.
 
А можно просто с маслом и тертым сыром или творогом.
12 лет назад от Maxeemillian Mawnct
0 голосов
Фарш, куриный, говяжий, лук обжарить смешать с маги соус болоньез потушить и залить спагетти вкусно!
12 лет назад от Елена Пухова
0 голосов
фарш обжарить с луком с морковью с томатом добавить воды, специи, зелень и тушить до готовности
12 лет назад от fedor55100
0 голосов
Кипятите воду до пузырьков, затем опускаем в воду спагетти. При опускании в горячую воду они становятся мягкими и таким образом Вы их понемногу вводите в воду (так чтобы они не сломались - у Вас получится, в горячей воде они эластичны) , затем варите в кипящей воде минут 5-10. Перекладываете на тарелку, сверху поливаете пастой и можете украсить веточкой зелени. Приятного аппетита!
12 лет назад от LOKK NIKKOLSON

Связанные вопросы