Ужин для мужа. Что приготовить оригинального и вкусного любимому на романтический ужин (но чтоб посытне) ? Он всеяден)

12 лет назад от god_like_one_of_us

5 Ответов



0 голосов
Рулька по-чешски (veprove koleno)
 
Смешиваем воду, вино, соль, специи, нарезанные лук и чеснок. Помещаем в него рульки и выдерживаем 12 часов при комнатной температуре. В этом же маринаде варим рульки полтора часа. Вынимаем из бульона, кладем на сковороду, мажем смесью майонеза и толченого чеснока и запекаем в духовке до золотистой корочки два часа при 210°.
 
Делаем гарнир из картофеля или капусты. Для этого квашеную капусту 250 г ошпариваем в дуршлаге кипятком (бланшируем) . Бекон 100 г режем брусочками шириной в палец и обжариваем на сухой сковороде, пока не вытопится жир. Кладем к бекону капусту и обжариваем 10 минут, чтобы капуста пропиталась его вкусом. Подается с горчицей или хреном.
 
рулька свиная 1 шт
 
маринад: красное сухое вино 1 стакан, вода 1 стакан, лук репчатый 1 шт, чеснок 3 зубка, соль 1 ст. л, лавровый лист, перец горошком по вкусу
 
Фото
12 лет назад от люба коноваленко
0 голосов
Манты - это блюдо дополнит ваш романтический ужин. Только мясо нужно резать маленькими кусочками, тесто обязательно нежное не жёсткое и вкуснейшую приправу к мантикам. А потом фаршированные баклажаны, которые предварительно порезать вдоль и обжарить. А начинка :обжаренные грецкие орешки протёртые с кинзой, немного майонеза. Романтический ужин с восточными мотивами!
12 лет назад от Заблудший пастырь
0 голосов
Запеки в духовке стейки, мясо отбивное, отбей стейки свинины, сложи на противень, посыпь сверху луком кольцами, а сверху посыпь тертым сыром и запеки в духовке минут 30 на среднем огне. Вкуснятинка! А на гарнир жареная картошечка или пюрешечка! Или окорочка в духовке или курочку целиком с печеной картошкой!
12 лет назад от iamwicked
0 голосов
в горшочках в духовке что нибудь с мяском или мясо в фольге с овощами и салатик греческий.
12 лет назад от Мария Колибри
0 голосов
сексуальная курица
тушка курицы (около 1-1, 5 кг. ) натирается специями и приправами, надевается на бутылку и стоймя помещается в духовку. Получается очень вкусная курица-гриль. Все знакомые постоянно, приходя в гости, просят сделать.
12 лет назад от chachaboom chachaboom

Связанные вопросы

1 ответ
7 лет назад от Лилиана Панкейк
1 ответ
5 лет назад от Ирина