Все о еде
Войти
Регистрация
Как приготовить шампанское из виноградных листьев? В домашних условиях!
11 годов
назад
от
денис рожков
1 ответ
▲
▼
0
голосов
«Шампанское» из виноградных листьев
• 800 г зеленых виноградных листьев
• 300 г сахара на 1 л воды
1. Листья хорошо промыть, сложить в эмалированное ведро и залить 6 л крутого кипятка, накрыть полотенцем и дать постоять 3 дня.
2. Затем процедить жидкость через марлю, слить в 10-литровую бутыль, добавить сахар и поставить в теплое место под водяной затвор: в полиэтиленовой крышке сделать отверстие, вставить в него резиновую трубку (соединение должно быть герметичным) , крышку надеть на бутыль, а конец трубки вставить в бутылку с водой для выхода газа. Через 27 дней брожение закончится.
3. Разлить напиток в бутылки из-под шампанского, укупорить и завязать горлышко. Хранить бутылки нужно в прохладном месте и только в лежачем положении.
4. Через 10 дней шампанское можно пить, но чем дольше оно полежит, тем будет ароматне и вкусне.
11 годов
назад
от
Олеська:)
Связанные вопросы
4
ответов
Кто ел рыбу вомер (луна рыба) КАК ВПЕЧАТЛЕНИЯ? МОЖЕТ ЕСТЬ ФИРМЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ?
12 годов
назад
от
жемчужина
2
ответов
Что приготовить на ужин?
10 годов
назад
от
ЛеЛька
3
ответов
А вы пробовали мясо морской свинки? Какое оно на вкус?
2 годов
назад
от
Лена