Подскажите пожалуйста несколько видов готовки курицы в духовке, или скиньте сайт где можно это посмотреть!

Answer 1

По-моему, курочка, приготовленная таким способом – самая вкусная, так как мясо получается мягким, сочным и при этом сверху покрыто вкусной хрустящей корочкой – прям идеальное блюдо.
 
Особенностью данного рецепта является то, что курица во время запекания «сидит» на бутылке. Чтобы мясо приобрело боле аппетитный вкус - в бутылку наливаем молоко или смесь бульона со специями.
 
Ингредиенты:
 
- курица – 1 шт.
 
- соль, черный молотый перец
 
- чеснок – пара зубчиков
 
- специи по вкусу
 
- лавровый лист
 
Рецепт приготовления:
 
Тушку моем, и натираем внутри и снаружи смесью, состоящей из соли, перца, чеснока и различных приправ. Оставляем курицу мариноваться от 2 часов до 2 дней.
 
После того, как маринование закончилось, наливаем в банку или бутылку из под молока – воду (или молоко, либо смесь бульона со специями) до верха.
 
Водружаем на бутылку нашу курицу, и ставим е на противень, в который, предусмотрительно, налили воды. После чего всю конструкцию отправляем в духовку - жариться при самой высокой температуре 20 минут, после чего убавляем огонь до среднего значения и оставляем еще допекаться на 40 минут.
 
Готовой курице, достав из духовки, – даем отдохнуть 10 минут, и приступаем к нарезанию на небольшие кусочки.
 
3. Курица запеченная в духовке половинками рецепт для вкусного ужина
 
Берется молодое куриное мясо, из которого предварительно удаляются внутренности, и разделяется на две половинки по хребту.
 
Тушки солим, перчим и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.
 
Затем курочка отправляется на час в разогретую до 200 градусов духовку.
 
Через 50 минут от начала запекания – натрите тушку парой зубчиков чеснока, предусмотрительно прошедшего через чеснокодавилку – он придаст блюду неповторимый вкус и аромат.
 
Курица , запеченная в фольге рецепт приготовления
 
Рецепт хорош тем, что после приготовления блюда нет необходимости мыть духовку, в отличии от других методов.
 
Ингредиенты:
 
- тушки куриные
 
- соль
 
- перец
 
- чеснок
 
- яблоко – 3 шт.
 
- фольга для заворачивания тушки
 
Рецепт приготовления:
 
Тщательно натираем курятину специями, предварительно е, помыв в холодной воде. Затем, фаршируем курицу фаршем из чеснока и яблок, нарезанных дольками. Нафаршированную курицу плотно упаковываем в фольгу и ставим на противень в разогретую духовку на полтора часа.
 
Как приготовить курицу в духовке. Что приготовить на ужин из курицы. 5. Курица , запеченная целиком в духовке с картошкой и майонезом
 
Ингредиенты:
 
- несколько окороков или тушка курицы
 
- морковь
 
- картошка
 
- лук
 
- майонез
 
- перец и соль по вкусы
 
Рецепт приготовления курицы :
 
Сначала ведем подготовку продуктов – натираем на крупной терке морковь, лук нарезаем аккуратными колечками, картошку – соломкой, курочку разделываем на кусочки. В 2х или 3х литровую банку слоями выкладываем – курицу, чуть-чуть соли и перца, слой картошки, следом лук, морковка и заправляем все майонезом. Слои повторяем в такой последовательности до тех пор, пока банка не заполнится полностью до верха. Сверху кладем кусочек окорока – по нему будем определять степень готовности блюда.
 
Заполненную банку ставим в холодную духовку, настраиваем температуру 150 градусов и оставляем тушиться до готовности. Вкусное, сочное и нежное блюдо готово!

Answer 2

Очень хороший сайт "Поворёнок. ru Провереный чистый и хорошие рецепты и можно общаться и задавать вопросы если что-то не понятно. Если Вы зарегистрированы в "Моём Мире" выйдите по ссылке "леди" там Вы сразу зарегистрированы и есть Ваша личная страничка, а там. всё для Леди и в том числе кулинария.

Answer 3

Курочка с овощами в рукаве — беспроигрышный вариант — просто объеденье! Вкусно, быстро, а главное полезно! Такой обед или ужин вместе с тарелочкой проглотишь! Легкое в приготовлении блюдо и, главное, позволяюще менять ингредиенты на ваш вкус.
 Вкусное и сытное блюдо, которое легко и быстро может приготовить даже тот, кто готовит нечасто.
 
Нежные и сочные кусочки курицы с нежнейшим рассыпчатым рисом с зеленью и чесноком…Наслаждение!
 Вкусная румяная курочка, запеченная в духовке со специями будет украшением вашего стола! Ну, очень вкусно!

Answer 4

можно просто курица на соли. В форму или сковороду насыпать соли ( в среднем 1 кг) и запекать на ней курицу .