чем заменить соду + уксус? начала готовить тесто, а оказалось что нет "пекарской смеси".

12 лет назад от флитвуд

2 Ответа



0 голосов
Содой с лимонной кислотой. Уксус вобще можно любой другой пищевой кислотой заменить (иногда подойдут прокисшие кисломолочные продукты, на которых замешивается тесто) . А вот соду — нет, не получится.
Однако сода продаётся в любом магазине за копейки. Купи, если дома нет (что, правда, странно, так как сода в дома должна быть всегда) .
12 лет назад от см см
0 голосов
пекарская смесь это тот же разрыхлитель, он состоит из соды, лимонной кислоты и крахмала.
12 лет назад от Михаил Мысякин

Связанные вопросы

1 ответ
Не люблю растворимый кофе, но он почему-то больше бодрит? или мне кажется?
13 лет назад от _hot_line_
3 ответа
купили курицу в упаковке полиэтилен на алюминевой застежке, и забыли е снять в микроволновке на разморозке провела 7+?
11 лет назад от DDNN Демаков
1 ответ
Кто как пьет чай?
1 год назад от СИЯЮЩИЙ АНГЕЛ