Какие вкусные блюда можно приготовить из килограмма осетровой икры?

12 лет назад от ирина дмитриева

3 Ответа



0 голосов
Самое русское блюдо- это блины с икрой, ну а с таким количеством много блинов с икрой .
12 лет назад от Vadim Sprout
0 голосов
Этот вопрос себе задавал Верещагин из к/ф "Белое солнце пустыни". Взорвали мерзавца зажравшегося.
12 лет назад от СВЕТЛАНА .
0 голосов
Яйца вареные в мешочек с рыбной икрой
 
Срежьте скорлупу тупого конца сырого яйца острым ножом с подстилающей пленкой. Для этого нужен некоторый опыт. Лишний белок отливают, так чтобы яйца были заполнены на своего объема. Их осторожно опускают в слабо кипящую воду и варят около 5 минут, чтобы белок свернулся, но желток остался жидким. Подают, добавив в каждое яйцо чайную ложку рыбьей икры.
 
Яйца куриные 6 штук, банка икры 50 г
 
Фильм
Фото
 
Пельмени с рыбьей икрой
 (любимое блюдо Патриарха Московского и всея Руси Алексия II)
 
Все дело в тесте, которое надо раскатать не толще папиросной бумаги. Пельмени опускаются в кипяток и тут же вынимаются. Варить нельзя – икра становится белесой, жесткой и теряет вкус. Сбрызнуть маслом и подать в супницах.
12 лет назад от Виктория Сидорова

Связанные вопросы