А вот кексы можно приготовить без сахара, но со сгущенкой?

Question

. У меня сахара нет дома, а денег нет пока в магаз сходить :' ( Кто-ниб делал так на 3 яйца сколько сгущенки нужно?

Answer 1

Я пеку не кексы, а такой типа торта , сверху на сырое тесто выкладываю ананасные колечки, когда будет готово, то сверху выпекаются этакие "розочки" - очень нарядный кексик получается! Но думаю, если вы собрались делать маленькие кексики - вполне "покатит" и без ананасов.
-2-3 яйца
-2\3 банки сгущёнки
-мука 1, 5стакана
-разрыхлитель (или сода+уксус) . Взбиваем, выливаем, выпекаем.