люди подскажите пожалуйста кто придумал рецепт вафель, которые делаются в вафельнице?

люди подскажите пожалуйста кто придумал рецепт вафель, которые делаются в вафельнице?
просто по технологии задали, а я даже не знаю кто эти вафли из вафельницы придумал
13 лет назад от Дашка

1 ответ



0 голосов
Вот что говорит Википедия:
 
Вафля (нем. Waffel) — разновидность тонкого сухого печенья с оттиском на поверхности. Выпекается из взбитого жидкого теста в специальных формах. Тесто состоит из муки, яиц, сахара и сливок.
Своё название вафли получили от средненижненемецкого слова «wfel». Датская форма «wafel» в XVIII веке изменилась в waffle[1] и в таком виде вошла в русский язык.
Кусочки вафель часто смазывают кремом между собой. Может использоваться мороженое или ягоды. Для прослойки используются жировые, фруктово-ягодные, пралиновые, помадные и другие начинки.
 
Ну и не рекомендую использовать ответ "вафлист" на вопрос "как называтся пекарь вафель"
13 лет назад от Anett

Связанные вопросы