Добрый день страна. Чего бы приготовить на обед вкуненькое? Только пожалуйста свои рецепты.

Question

Не хочу с интернета чего-то брать. Хочется хорошего лёгкого супчика или щец вкусных. Ну и второго, не особо заморачиваясь. Выходной же.
Продукты обычные. Т. е. можно и ананасов конечно купить и лобстеров, но лень.

Answer 1

попробуйте обычный куриный супчик с лапшой и добавить сырки дружба. мой любимый простой суп.

Answer 2

картошку тоненько порезать, обжарить копченную колбасу, яичками все залить, тертый сыр сверху и зелень.

Answer 3

спагетти с морепродуктами
обжарить морской коктейль (замороженный) на сильном огне в масле НЕБОЛЬШИМИ порциями (по 8 кусков где-то)
нужно на 2 порции ок. 500 г.
вернуть все на сковороду, добавить 2 раздавленных зубчика чеснока, можно помидор, порезанный кубиками. жарить 2 мин,
уменьшить огонь, залить сливками (200 г. ) , добавить, помешивая, лимонный сок (1/2 лимона) . ст. ложку сахара, немного соли, поперчить, добавить тимьян
тушить, помешивая, минут 5
все это выложить на отварные спагетти

Answer 4

СУП ОВОЩНОЙ С КАБАЧКАМИ.
 Очень вкусный легкий супчик!
Варим бульон из курочки (если есть) , но можно сварить просто на воде, добавив бульонный кубик.
В кипящий бульон (полтора литра) кладем четыре измельченных кубиками картошки, Доводим до кипения и варим минут 15.
Тем временем, на сковороде в сливочном масле обжариваем натертую на крупной терке морковку и порезанную кубиками луковицу. Половинку молоденького кабачка-цуккини режем тонкими четвертинками. Выкладываем в кастрюлю зажарку, кабачки, доводим до кипения и варим минут пять. Подсаливаем, посыпаем измельченной зеленью укропа и петрушки и выключаем плиту.
Суп готов! Пусть настоится минут 15 под крышкой. При подаче можно в тарелку добавить ложку сметаны.

Answer 5

у меня сегодня рассольничек, на курином бульоне, просто и вкусно,
накрошу туда зелёного лука, а укропчика свежего уже нет, но есть замороженный, в кубиках - сама делала, кидаю эту ледышку в готовый уже суп и. вуаля!
а на второе грибы жареные, опята, мы с подружкой позавчера набрали, как хотите: с картошкой или с рисом.
и помидорки к ним, ничего навороченного.