ваш рецепт-сливочный соус к фрикаделькам ! поделитесь хозяюшки!

Answer 1

сливки 20 % — 200 мл
сливочное масло — 20 г
мука — 1 ст. ложка
соль по вкусу.
Просеянную муку обжарить на разогретой сухой сковороде, постоянно перемешивая, до золотистого цвета. Затем добавить в сковороду кусочек сливочного масла и все хорошо перемешать, добавить соль.
Затем снять сковороду с огня. В кастрюлю влить сливки и подогреть. Затем добавить содержимое сковороды. Все хорошенько перемешать и вскипятить.