Все о еде
Войти
Регистрация
Брокколи. какие части едят? Подскажите, пожалуйста, в капусте брокколи едят только соцветие или ножку тоже?
11 годов
назад
от
владислав
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Соцветия, в основном. Но можно ножки (и большую кочерыгу) очистить от грубой кожицы и сварить в супе, а потом е пюрировать - ваш суп будет насыщенным по вкусу, да и минеральных солей в нем будет больше.
11 годов
назад
от
Александр Ходин
▲
▼
0
голосов
знаете Жанна капусту едят вместе с ножкой лишь потому что в ней больше витаминов чем соцветии
я очень часто обжариваю брокали в кляре мои домашние почти никто ниест брокали кроме меня а так взбиваешь в тарелке яйцро и добавляешь муку чтобы масса не стекала с обмоченова кусочка брокали а пото обжариваю с двух сторон до золотистой корочки и мои домашние с большим аппетитом съедают целую гору (для меня это находка)
соль перец по вкусу
11 годов
назад
от
Татьяна Соснина
Связанные вопросы
1
ответ
есть тыква сорта каштанка. пробовала как то варенье из тыквы. подскажите рецепт. и можно ли из этого сорта варить?
11 годов
назад
от
Группа 171
1
ответ
Тот, кто не ест окрошку, каким меню себя потчует в жару?
3 годов
назад
от
не забуду никогда
2
ответов
как сделать оливье состав и способы прготовления
5 годов
назад
от
by gygug