Как приготовить ноги индейки поделитесь пожалуйста своим рецептиком?

Answer 1

Нам понадобится:
1 голень индейки (у меня 500гр)
Маринад:
50 г масла растительного,
50 г соевого соуса, ,
1 ст. л. лимонного сока,
1 ч. л. сухого имбиря,
2 зубчика чеснока,
чёрный перец молотый
орегано
базилик
 
Картофель (у меня 6 крупных клубней)

Всё смешиваем, даём постоять минут 30, чтобы вода впитала ароматы, спринцуем голень, дале главное, картофель почистить, нарезать произвольно (кубики, четвертинки) , уложить к индейке и полить сверху маринадом, оставить на 1-2 часа. Картофель вынимаем, отливаем 3 ложки маринада, добавляем ложку мёда (желательно гречишного) , обмазываем голень. Затем укладываем на противень вместе с картошкой (Внимание! Если вы выпекаете в обычной духовке, рекомендую вам голень без кости, она выпекается быстре)
 
Я делала в аэрогриле 50 минут при 180 градусах, переворачивала через 25 минут. За 15минут до окончания рекомендую положить на картофель сливочное масло или смазать майонезом, так он не будет сухим