Как приготвить вкусно картошку с мясом? Дайте рецептик!

13 лет назад от Сергей Гриценко

6 Ответов



0 голосов
Я вот, что скажу, дорогая Вы моя. Главное дар от бога должен присутствовать. По рецептам готовят многие и у всех по разному. Многие по рецептам домохозяйки тысячи блюд готовят, но так и не научились готовить.
13 лет назад от kissssssa
0 голосов
слоями- ломтики картошки, отбитое мясо. кружочки лука. накрыть фольгой и минут на 40 в духовку. потом посыпать тертым сыром и еще без фольги минут на 10 в духовку
13 лет назад от Oльга Кныш
0 голосов
Мясо режем на тонкие пласты, солим , перчим по вкусу, выкладываем на смазанный подс. маслом противень, на него выкладываем порезанную круглешами картошку, лук репчатый. Делаем соус из майонеза и кетчупа (смешиваем 1:1) , заливаем им картошку, сверху трем сыр. Ставим в духовку на 40 минут
13 лет назад от маргарита карих
0 голосов
Я люблю тушить картошку с мясом и грибами (можно и без них) в большом глиняном горшке
Сначала обжариваю куски нежирной свинины, солю и перчу в конце жарки. Лук и морковь обжариваю отдельно. В конце добавляю ложку муки и тоже обжариваю. Всё это смешивается в кастрюле и заливается кипятком. Тушится минут 15-20
Пока тушится, чищу и нарезаю картошку кубиками, в тазу или кастрюле обсыпаю её солью, перцем и добавляю немного томатного соуса.
Беру глиняный горшок. Выливаю туда содержимое мяса и подливы, потом картошку (чтобы подлива накрыла её) и в духовку. Тушу около часа
 
Если нет горшка, тоже самое можно сделать обычно на плите в кастрюле.
13 лет назад от Александр Панюшкин
0 голосов
лук и мясо обжаривается, перец, соль, специи, минут 20,
картошка режется толстыми кругляшами и укладывается на мясо, залить все водой, покрыв картофель и в духовку, пока картошка не подрумянница
13 лет назад от kroshka Лю
0 голосов
Лучше в горшочках и духовке, но если их нет, то: обжарить мясо (обязательно на раскаленной сковороде) , отдельно обжарить лук с морковью, картофель покрошить кубиками. Затем выложить:мясо ( его перемешать со специями и солью) , зажарку, картофель, налить немного воды и тушить.
13 лет назад от † BlaCk StAr † :з

Связанные вопросы

1 ответ
1 ответ
8 лет назад от Елена