Откуда взялось такое красиииииивое слово. выпечка! смаковать только и смаковать.

12 лет назад от Lisya2011

1 ответ



0 голосов
Выпечка — oт слова выпекать. Oбще название для хлебобулочных изделий и кондитерский изделий, изделий изготавливаемых методом выпекания, а также сам этот процесс.
Мелкоштучные хлебобулочные изделия включают в себя выпечку преимущественно из хлебного теста весом до 250 грамм. Это булочки, рогалики, круассаны.
Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара. Сюда также относятся и несладкие изделия с длительным сроком хранения (галеты, крекеры, солёные палочки, брецели) . Классическими видами кондитерских изделий являются печенье, пироги и торты.
12 лет назад от Ольга Орлова

Связанные вопросы